As festas de fim de ano geralmente incluem pratos mais gordurosos, maior consumo de álcool e mudanças na rotina, fatores que podem impactar a saúde da microbiota intestinal. Felizmente, algumas escolhas simples ajudam a manter o equilíbrio microbiano e reduzir desconfortos.
Alimentos que ajudam a microbiota durante o Natal
– Vegetais crus e cozidos
– Frutas ricas em fibras (manga, ameixa, abacaxi, e romã)
– Iogurtes naturais e kefir
– Leguminosas e sementes
Esses alimentos fornecem prebióticos e probióticos que alimentam as bactérias benéficas e protegem a barreira intestinal.
Evite o excesso de álcool e açúcar
Ambos alteram a permeabilidade intestinal e favorecem bactérias oportunistas. A moderação mantém o equilíbrio da microbiota e melhora o bem-estar digestivo.
Inclua pratos com ervas e temperos naturais
Cúrcuma, gengibre, alho e alecrim têm efeitos anti-inflamatórios que ajudam a controlar o estresse oxidativo gerado por refeições mais pesadas.
Referências científicas
– VALDES, A. M. et al. Role of the gut microbiota in nutrition and health. BMJ, 2018.
– HILLS, R. D. et al. Gut microbiome: its role in health and disease. Physiological Reviews, 2019.
