O Poder das Leguminosas: Benefícios para a Saúde e a Prevenção de Doenças
Em tempos nos quais as doenças crônicas se tornam cada vez mais prevalentes, seja pelo aumento da expectativa de vida ou por mudanças no estilo de vida, é essencial adotar hábitos alimentares que favoreçam a nossa saúde a longo prazo. A alimentação, sem dúvida, exerce um papel fundamental nesse processo de prevenção e bem-estar. Entre […]
Os Benefícios da Soja para a Saúde Cardiovascular
A soja, além de ser uma excelente fonte de proteína vegetal, é um alimento que oferece benefícios comprovados para a saúde do coração. De acordo com a Federação Mundial de Cardiologia, o consumo regular de soja interfere positivamente no metabolismo das gorduras, ajudando a reduzir o colesterol total, diminuindo os níveis de colesterol “ruim” (LDL) […]
Dieta Plant Based: uma abordagem nutricional para a Saúde Intestinal
A dieta Plant Based tem ganhado cada vez mais adeptos devido aos seus potenciais benefícios para a saúde, incluindo a saúde intestinal. Neste artigo, vamos explorar o que é a dieta Plant Based, suas diferenças em relação ao veganismo, vegetarianismo e crudiveganismo, o respaldo científico sobre seus benefícios, cuidados com possíveis deficiências nutricionais, dicas de […]